আপনার খাদ্যে বাস্তবে কী আছে
Laddoo চিনতে পারে এমন প্রতিটি উপাদান, আর সাতটি ভাষায় তার নাম। অ্যাকাউন্ট নয়, সাইন-ইন নয়।
- acetic acid
- active culture
- almondযে অ্যালার্জেন লেবেলে জানানো বাধ্যতামূলক
- amaranth grain
- amaranth leaves
- আমচুর (শুকনো আমের গুঁড়ো)আমচুর কাঁচা, অপক্ক আম শুকিয়ে তৈরি একটি টক গুঁড়ো। ভারতীয় রান্না ও খাবারে সামান্য পরিমাণে টক স্বাদ আনতে এটি ব্যবহৃত হয়।প্রভাব ফেলতে পারে: মশলা হিসেবে সাধারণত যে অল্প পরিমাণ ব্যবহৃত হয়, তাতে আমচুরের শরীরে কোনো উল্লেখযোগ্য প্রভাব লক্ষ করা যায় না। নিয়মিত রান্নায় ব্যবহারের...
- anchovyযে অ্যালার্জেন লেবেলে জানানো বাধ্যতামূলক
- annatto
- অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট (E300)অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যা প্রায়ই E300 বা INS 300 হিসেবে লেখা হয়, সাধারণত অ্যাসকরবিক অ্যাসিড (ভিটামিন সি)। প্যাকেটজাত খাবার বাতাসের সংস্পর্শে...প্রভাব ফেলতে পারে: প্যাকেটজাত খাবারে ব্যবহৃত অল্প পরিমাণে এটি বেশিরভাগ মানুষের জন্য সমস্যা সৃষ্টি করে বলে জানা যায়নি। খাদ্য সংযোজক যতটা দেয়, তার চেয়ে অনেক...
- antioxidant (ins 300)
- antisticking agent (ins 470(iii))
- apple
- apricot
- arrowroot flour
- asafoetidaপ্রভাব ফেলতে পারে: In the small amounts used for flavouring, asafoetida is generally mild, but larger amounts can upset the stomach and may cause gas...যাতে ভূমিকা রাখতে পারে:digestive upsetallergic reaction
- ash gourd
- baking powder
- banana
- barleyযে অ্যালার্জেন লেবেলে জানানো বাধ্যতামূলক
- bay leaf
- beans
- beetrootBeetroot is a root vegetable used fresh, dried, or as a powder or juice in packaged foods. It adds color, a mild sweetness, and some fiber...প্রভাব ফেলতে পারে: Beetroot contains nitrates, which the body can convert into compounds that relax blood vessels. This pathway is well studied, but most of...
- beetroot powderBeetroot powder is dried, ground beetroot used to add color and mild flavor to packaged foods. It contributes small amounts of fiber and...প্রভাব ফেলতে পারে: In the small amounts typically used in packaged foods, beetroot powder is not known to have notable effects on the body. It can turn urine...
- bifidobacterium lactis
- বাইন্ডিং এজেন্ট (INS 1201)INS 1201, যা পলিভিনাইলপাইরোলিডোন বা PVP নামেও পরিচিত, একটি কৃত্রিম যৌগ যা উপাদানগুলিকে একসঙ্গে ধরে রাখতে বা খাবারের টেক্সচার স্থিতিশীল...প্রভাব ফেলতে পারে: খাবারে ব্যবহৃত অল্প পরিমাণে INS 1201 উল্লেখযোগ্যভাবে ভেঙে বা শোষিত হয় না এবং বেশিরভাগ অপরিবর্তিত অবস্থায় পরিপাকতন্ত্রের মধ্য দিয়ে...
- bitter gourd
- black gram
- black pepperBlack pepper is a common spice made from dried berries of the pepper plant, used to add heat and flavor to food. In normal amounts used in...প্রভাব ফেলতে পারে: In the small amounts typically used in food, black pepper is not known to cause notable effects in the body. Eating very large amounts may...
- black raisins
- black salt
- black-eyed pea
- bottle gourd
- brain & immunity blend
- breadযে অ্যালার্জেন লেবেলে জানানো বাধ্যতামূলক
- brinjal
- broccoli
- broken wheatযে অ্যালার্জেন লেবেলে জানানো বাধ্যতামূলক
- brown rice
- buckwheat flour
- মাখনমাখন দুধ থেকে তৈরি একটি চর্বি, যা প্যাকেটজাত খাবারে স্বাদ ও গঠনের জন্য ব্যবহৃত হয়। এতে স্যাচুরেটেড ফ্যাট ও ক্যালোরি থাকে, তাই নিয়মিত বেশি...যে অ্যালার্জেন লেবেলে জানানো বাধ্যতামূলকপ্রভাব ফেলতে পারে: অল্প পরিমাণে মাখন খাওয়া বেশিরভাগ মানুষের জন্য সাধারণত ঠিক আছে। নিয়মিত বেশি খেলে রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়তে পারে এবং অতিরিক্ত...যাতে ভূমিকা রাখতে পারে:এলডিএল কোলেস্টেরল বৃদ্ধিওজন বৃদ্ধিদীর্ঘমেয়াদে হৃদরোগের ঝুঁকি
- buttermilkযে অ্যালার্জেন লেবেলে জানানো বাধ্যতামূলক
- cabbage
- cabbage and carrot
- caffeine
- capsicum
- caramel colour (ins 150c)
- caramel colour (sulphite ammonia caramel)
- carbonated water
- এলাচএলাচ আদা পরিবারের একটি গাছের বীজকোষ থেকে তৈরি একটি মশলা। এটি মূলত স্বাদ ও সুগন্ধের জন্য ব্যবহৃত হয় এবং স্বাভাবিক খাবারের পরিমাণে এতে কোনো...প্রভাব ফেলতে পারে: খাবারে সাধারণত ব্যবহৃত অল্প পরিমাণে এলাচ শরীরে উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলে বলে জানা যায়নি। স্বাভাবিক রান্নার তুলনায় অনেক বেশি পরিমাণ খেলে...
- এলাচ গুঁড়োএলাচ গুঁড়ো এলাচের বীজপাত্র থেকে তৈরি একটি গুঁড়ো মশলা, যা খাবারে স্বাদ ও সুগন্ধ যোগ করতে ব্যবহৃত হয়। অল্প পরিমাণে এটি মূলত পুষ্টির চেয়ে...প্রভাব ফেলতে পারে: খাবারে স্বাদ আনতে সাধারণত যে অল্প পরিমাণ ব্যবহার করা হয়, তাতে এলাচ গুঁড়ো শরীরে উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলে বলে জানা নেই। অস্বাভাবিক বেশি...
- carom seeds
- ক্যারিয়ার (ডেক্সট্রোজ, মলটোডেক্সট্রিন)ক্যারিয়ার হল এমন একটি উপাদান, যা প্রায়ই ডেক্সট্রোজ বা মলটোডেক্সট্রিন হয়, এবং খাবারে অল্প পরিমাণ স্বাদ, রং বা অন্য উপাদান সমানভাবে মেশাতে...প্রভাব ফেলতে পারে: ক্যারিয়ার হিসেবে সাধারণত যে অল্প পরিমাণ ব্যবহৃত হয়, তাতে ডেক্সট্রোজ বা মলটোডেক্সট্রিন শরীরে লক্ষণীয় কোনো প্রভাব ফেলার সম্ভাবনা কম। দুটোই...যাতে ভূমিকা রাখতে পারে:রক্তে শর্করার হঠাৎ বৃদ্ধি
- carrot
- cashew nutযে অ্যালার্জেন লেবেলে জানানো বাধ্যতামূলক
- cauliflower
- cereal extractযে অ্যালার্জেন লেবেলে জানানো বাধ্যতামূলক
- cereal productsযে অ্যালার্জেন লেবেলে জানানো বাধ্যতামূলক
- chia seeds
- chicken
- chickpea
- chickpea flour
- মরিচমরিচ একটি ঝাল ফল, যা খাবারে ঝাল ও স্বাদ যোগ করতে ব্যবহৃত হয়। কম লবণ দিয়েও খাবার স্বাদযুক্ত করতে সাহায্য করতে পারে, তবে বেশি খেলে কারও...প্রভাব ফেলতে পারে: স্বাদের জন্য স্বাভাবিক পরিমাণে ব্যবহার করলে মরিচ সাধারণত বেশিরভাগ মানুষের সমস্যা করে না। তবে বেশি পরিমাণে খেলে মুখে বা পেটে জ্বালাপোড়া...যাতে ভূমিকা রাখতে পারে:সংবেদনশীল ব্যক্তিদের অম্বল বা বুকজ্বালাখুব ঘন ঘন ও বেশি পরিমাণে ব্যবহারে পেটের জ্বালা
- ক্রোমিয়াম পিকোলিনেটক্রোমিয়াম পিকোলিনেট হল ক্রোমিয়াম খনিজের একটি রূপ, যা প্রায়ই সাপ্লিমেন্ট এবং কিছু ফরটিফাইড খাবারে যোগ করা হয়। এটি একটি ট্রেস খনিজ দেয়...প্রভাব ফেলতে পারে: প্রয়োজনের তুলনায় অনেক বেশি পরিমাণে গ্রহণ করলে কিছু প্রতিবেদনে পেটের অস্বস্তি ও মাথাব্যথার সঙ্গে এর সম্পর্কের কথা বলা হয়েছে। উচ্চমাত্রায়...
- cinnamon
- লবঙ্গ গুঁড়োলবঙ্গ গুঁড়ো শুকনো ফুলের কুঁড়ি থেকে তৈরি একটি বাটা মসলা, যা প্যাকেটজাত খাবারে উষ্ণ ও তীব্র স্বাদ যোগ করতে অল্প পরিমাণে ব্যবহৃত হয়। খাবারে...প্রভাব ফেলতে পারে: খাবারের স্বাদ বাড়াতে ব্যবহৃত অল্প পরিমাণে লবঙ্গ গুঁড়োর শরীরের উপর উল্লেখযোগ্য প্রভাব আছে বলে জানা নেই। অনেক বেশি পরিমাণে খাওয়া, যেমন...
- cloves
- কোকো বাটারকোকো বাটার কোকো বিন থেকে চেপে বের করা প্রাকৃতিক চর্বি। এটি চকোলেটকে মসৃণ গঠন ও মুখে গলে যাওয়ার অনুভূতি দেয়, তবে এর বেশি খাওয়া হলে খাদ্যে...প্রভাব ফেলতে পারে: চকোলেট ও মিষ্টান্নে সাধারণত যে অল্প পরিমাণে কোকো বাটার থাকে, তা খেলে সাধারণত কোনো লক্ষণীয় প্রভাব পড়ার সম্ভাবনা কম। তবে বেশি বা ঘন ঘন খেলে...যাতে ভূমিকা রাখতে পারে:এলডিএল কোলেস্টেরল বৃদ্ধিওজন বৃদ্ধিহৃদ্রোগের ঝুঁকির কারণ
- cocoa powder
- coconut
- coconut milk
- coconut oil
- coconut water
- coffee
- কলয়ডাল সিলিকন ডাইঅক্সাইডকলয়ডাল সিলিকন ডাইঅক্সাইড একটি সূক্ষ্ম পাউডার যা প্যাকেটজাত খাবারে উপাদানগুলি একসঙ্গে জমাট বাঁধা আটকাতে যোগ করা হয়। এটি বেশিরভাগই শোষিত না...প্রভাব ফেলতে পারে: খাবারে ব্যবহৃত অল্প পরিমাণে এটি শরীরকে কোনো নির্দিষ্ট উপায়ে প্রভাবিত করে বলে ভালোভাবে প্রতিষ্ঠিত নয়। এটি বেশিরভাগই শোষিত না হয়ে...
- colocasia
- colour (ins 110, ins 133)
- condensed milkযে অ্যালার্জেন লেবেলে জানানো বাধ্যতামূলক
- coriander leaves
- ধনে গুঁড়োধনে গুঁড়ো হল শুকনো ধনে বীজ পিষে তৈরি মসলা, যা ভারতীয় রান্না ও প্যাকেজজাত খাবারে স্বাদ ও গন্ধের জন্য ব্যবহৃত হয়।প্রভাব ফেলতে পারে: স্বাদের জন্য সাধারণত যে অল্প পরিমাণ ব্যবহৃত হয়, তাতে ধনে গুঁড়ো শরীরে উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলে বলে জানা নেই। এটি মূলত পুষ্টির চেয়ে স্বাদ ও...
- coriander seed
- corn
- corn flakes
- corn starch
- cottonseed oil
- crabযে অ্যালার্জেন লেবেলে জানানো বাধ্যতামূলক
- creamযে অ্যালার্জেন লেবেলে জানানো বাধ্যতামূলক
- creatine monohydrate
- ক্রোসকারমেলোজ সোডিয়ামক্রোসকারমেলোজ সোডিয়াম উদ্ভিজ্জ ফাইবার থেকে তৈরি একটি উপাদান, যা ট্যাবলেট ও কিছু খাবারের গুঁড়োকে দ্রুত জল শোষণ করে ভেঙে যেতে সাহায্য করে।...প্রভাব ফেলতে পারে: খাবারে ব্যবহৃত অতি সামান্য পরিমাণে ক্রোসকারমেলোজ সোডিয়াম শরীরে উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলে বলে জানা নেই। এটি জল শোষণ করে কাজ করে, তাই বড়...
- cucumber
- জিরাজিরা একটি শুকনো বীজ জাতীয় মশলা যা উষ্ণ ও মাটির মতো স্বাদের জন্য ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এটি খাবারে প্রধানত স্বাদ ও গন্ধ যোগ করে, পুষ্টির...প্রভাব ফেলতে পারে: স্বাদের জন্য সাধারণত ব্যবহৃত অল্প পরিমাণে জিরার শরীরে উল্লেখযোগ্য প্রভাব আছে বলে জানা নেই। স্বাভাবিক খাদ্য পরিমাণে জিরা হজম, রক্তের শর্করা...
- cumin powder
- curdযে অ্যালার্জেন লেবেলে জানানো বাধ্যতামূলক
- curry leaves
- dates
- defatted soy flourযে অ্যালার্জেন লেবেলে জানানো বাধ্যতামূলক
- dehydrated onion
- dehydrated papaya
- desiccated coconut
- dextrose
- diluent
- dried pea
- dried red chilli
- drumstick
- dry ginger powder
- eggযে অ্যালার্জেন লেবেলে জানানো বাধ্যতামূলক
- emulsifiers (ins 471 & 472e)
- fennel seed
- fenugreek powder
- fenugreek seed
- ferric pyrophosphate
- finger millet flour
- fishযে অ্যালার্জেন লেবেলে জানানো বাধ্যতামূলক
- fish sauceযে অ্যালার্জেন লেবেলে জানানো বাধ্যতামূলক
- flattened rice
- flaxseed
- flour treatment agent
- fox nut
- french beans
- fructo-oligosaccharide
- fructooligosaccharides
- garam masala
- রসুনরসুন একটি কন্দ যা অনেক প্যাকেটজাত খাবারে স্বাদ ও গন্ধ আনতে মশলা হিসেবে ব্যবহার করা হয়। বেশিরভাগ মানুষ এটি কোনো সমস্যা ছাড়াই খান।প্রভাব ফেলতে পারে: স্বাভাবিক খাবারের পরিমাণে রসুন সাধারণত ভালোভাবে সহ্য হয় এবং মূলত খাবারের ও মুখের স্বাদ এবং গন্ধকে প্রভাবিত করে। বেশি পরিমাণে খেলে কারও...
- garlic powder
- gheeযে অ্যালার্জেন লেবেলে জানানো বাধ্যতামূলক
- gingerGinger is a root spice used for its sharp, warm flavor. It is often linked to easing nausea and upset stomach, though in packaged foods it...প্রভাব ফেলতে পারে: In normal food amounts, ginger is mainly known for adding flavor and may help settle a mild upset stomach for some people. In large...
- glidant
- goat meat
- grapes
- green cardamom powder and nutmeg powder
- green peas
- groundnutযে অ্যালার্জেন লেবেলে জানানো বাধ্যতামূলকপ্রভাব ফেলতে পারে: Groundnut is a declared allergen and can cause a serious allergic reaction in people who are allergic to it, so they must not eat it; in...যাতে ভূমিকা রাখতে পারে:allergic reactionweight gain
- guava
- honey
- humectant
- hydrolysed vegetable proteinযে অ্যালার্জেন লেবেলে জানানো বাধ্যতামূলক
- jackfruit
- jaggery
- kashmiri chilli powder
- kidney bean
- lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
- lemon juice
- lentil
- lettuce
- lime juice
- lobsterযে অ্যালার্জেন লেবেলে জানানো বাধ্যতামূলক
- lotus stem
- mace
- magnesium stearateপ্রভাব ফেলতে পারে: Magnesium stearate is a common additive used in small amounts to keep food ingredients from sticking together, and in usual amounts it is...
- maize flour
- ম্যালটোডেক্সট্রিনম্যালটোডেক্সট্রিন স্টার্চ থেকে তৈরি একটি সাদা পাউডার, যা প্যাকেটজাত খাবারে বাল্ক, টেক্সচার বা দ্রুত শক্তি যোগ করতে ব্যবহৃত হয়। এটি দ্রুত...প্রভাব ফেলতে পারে: ম্যালটোডেক্সট্রিন দ্রুত শোষিত হওয়ায় রক্তে শর্করার মাত্রা দ্রুত বাড়াতে পারে, প্রায়ই টেবিল চিনির চেয়েও দ্রুত। নিয়মিত অধিক পরিমাণে খেলে...যাতে ভূমিকা রাখতে পারে:রক্তে শর্করার আকস্মিক বৃদ্ধিওজন বৃদ্ধিঅন্ত্রের ব্যাকটেরিয়ার বৈচিত্র্য হ্রাস
- mango
- mango pulp
- melon seeds
- দুধদুধ গরু, মহিষ বা অন্য প্রাণীর তৈরি একটি তরল খাদ্য, যা স্বাদ ও পুষ্টির জন্য অনেক প্যাকেটজাত খাবারে ব্যবহৃত হয়। এটি একটি ঘোষিত অ্যালার্জেন...যে অ্যালার্জেন লেবেলে জানানো বাধ্যতামূলকপ্রভাব ফেলতে পারে: বেশিরভাগ মানুষের ক্ষেত্রে স্বাভাবিক পরিমাণে দুধ ক্যালসিয়াম ও প্রোটিনের কারণে হাড় ও পেশির স্বাস্থ্যে সহায়ক। যাঁরা ল্যাকটোজ ভালোভাবে হজম...যাতে ভূমিকা রাখতে পারে:ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতার লক্ষণদুধের অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়াকিছু ব্যক্তির ব্রণ
- milk solidsযে অ্যালার্জেন লেবেলে জানানো বাধ্যতামূলক
- millet
- mineralsপ্রভাব ফেলতে পারে: "Minerals" is a general term and the effect depends on which one it is; in usual amounts added to packaged foods, they are generally...
- mint leaves
- mixed spices
- mixed spices & herbs
- mono- and diacetyl tartaric acid esters of mono- and diglycerides
- moth bean
- mozzarella cheeseযে অ্যালার্জেন লেবেলে জানানো বাধ্যতামূলক
- mung bean
- mung bean sprouts
- mushroom
- muskmelon
- mustard greens
- mustard oilপ্রভাব ফেলতে পারে: Mustard oil is high in fat, so eating a lot of it regularly can affect heart and blood vessel health over time.যাতে ভূমিকা রাখতে পারে:high cholesterolheart diseaseweight gain
- mustard seed
- কালোজিরেকালোজিরে হল ছোট কালো বীজ, যা রুটি ও স্ন্যাকসে মসলা হিসেবে ব্যবহৃত হয়। এতে হালকা তীব্র, সামান্য তেতো স্বাদ আসে এবং কিছু ফাইবার ও খনিজ...প্রভাব ফেলতে পারে: মসলা হিসেবে সাধারণত যে অল্প পরিমাণে ব্যবহার হয়, সেখানে কালোজিরে শরীরে উল্লেখযোগ্য কোনো প্রভাব ফেলে বলে জানা নেই।
- nutmeg
- oatsযে অ্যালার্জেন লেবেলে জানানো বাধ্যতামূলক
- okra
- olive oil
- পেঁয়াজপেঁয়াজ একটি সাধারণ সবজি, যা তাজা, শুকনো বা গুঁড়ো আকারে প্যাকেটজাত খাবারে স্বাদ যোগ করতে ব্যবহৃত হয়। এতে অল্প পরিমাণ আঁশ ও উদ্ভিদ-যৌগ...প্রভাব ফেলতে পারে: স্বাভাবিক খাবারের পরিমাণে পেঁয়াজ খেলে বেশির ভাগ মানুষের সাধারণত কোনো সমস্যা হয় না। তবে বেশি পরিমাণে, বিশেষ করে কাঁচা পেঁয়াজ খেলে কারো...যাতে ভূমিকা রাখতে পারে:সংবেদনশীল ব্যক্তিদের হজমজনিত অস্বস্তি
- orange
- পাম তেলপাম তেল হল অয়েল পাম গাছের ফল থেকে নেওয়া একটি উদ্ভিজ্জ তেল। ঘরের তাপমাত্রায় এটি জমাট থাকে বলে প্যাকেটজাত খাবারে এটি ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত...প্রভাব ফেলতে পারে: এতে স্যাচুরেটেড ফ্যাট বেশি থাকায় নিয়মিত বেশি পরিমাণে পাম তেল খেলে রক্তে এলডিএল কোলেস্টেরল বাড়তে পারে, যাকে সাধারণভাবে খারাপ কোলেস্টেরল...যাতে ভূমিকা রাখতে পারে:এলডিএল কোলেস্টেরল বৃদ্ধিসময়ের সাথে হৃদরোগের ঝুঁকিঅতিরিক্ত ক্যালরি গ্রহণে ওজন বৃদ্ধি
- paneerযে অ্যালার্জেন লেবেলে জানানো বাধ্যতামূলক
- papaya
- paprika extract
- parboiled rice
- pastaযে অ্যালার্জেন লেবেলে জানানো বাধ্যতামূলক
- peanut butterযে অ্যালার্জেন লেবেলে জানানো বাধ্যতামূলক
- pearl millet flour
- pigeon pea
- pineapple
- pistachioযে অ্যালার্জেন লেবেলে জানানো বাধ্যতামূলক
- pomegranate
- poppy seed
- potato
- prawnযে অ্যালার্জেন লেবেলে জানানো বাধ্যতামূলক
- puffed rice
- pumpkin
- pumpkin seeds
- quinoa
- radish
- ragi
- raising agent (ins 500ii)
- raisins
- raw banana
- red chilli powder
- red lentil
- চালচাল হল একটি শস্যদানা যা ভারতের অনেক অঞ্চলে প্রধান খাদ্য। এটি মূলত শক্তির জন্য কার্বোহাইড্রেট জোগায়, এবং স্বাস্থ্যের উপর এর প্রভাব চালের...প্রভাব ফেলতে পারে: চাল খেলে, বিশেষ করে সাদা চাল, অন্য অনেক শস্যের চেয়ে দ্রুত রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়াতে পারে, কারণ এটি দ্রুত হজম হয়। নিয়মিত প্রচুর...যাতে ভূমিকা রাখতে পারে:ওজন বৃদ্ধি
- rice bran oil
- rice flour
- ridge gourd
- rose petalsপ্রভাব ফেলতে পারে: In the small amounts used in packaged foods, rose petals are generally unremarkable, though in rare cases they can cause an allergic...
- rosemary extract
- saffron
- sago
- লবণলবণ, যা সাধারণ লবণ বা আয়োডিনযুক্ত লবণ নামেও পরিচিত, স্বাদ যোগ করতে এবং প্যাকেটজাত খাবার সংরক্ষণে সাহায্য করতে ব্যবহৃত হয়। এতে সোডিয়াম...প্রভাব ফেলতে পারে: স্বাভাবিক পরিমাণে খেলে লবণ শরীরের তরল ভারসাম্য, স্নায়ুর সংকেত এবং পেশির কার্যকারিতা বজায় রাখতে সাহায্য করে। নিয়মিত বেশি লবণ খেলে শরীর...যাতে ভূমিকা রাখতে পারে:উচ্চ রক্তচাপহৃদরোগস্ট্রোককিডনির ওপর চাপপাকস্থলীর ক্যান্সার
- sesame oilযে অ্যালার্জেন লেবেলে জানানো বাধ্যতামূলক
- sesame seedযে অ্যালার্জেন লেবেলে জানানো বাধ্যতামূলক
- shrimpযে অ্যালার্জেন লেবেলে জানানো বাধ্যতামূলক
- sorghum flour
- soy sauceযে অ্যালার্জেন লেবেলে জানানো বাধ্যতামূলক
- soya chunksযে অ্যালার্জেন লেবেলে জানানো বাধ্যতামূলক
- soya lecithinযে অ্যালার্জেন লেবেলে জানানো বাধ্যতামূলক
- soybeanযে অ্যালার্জেন লেবেলে জানানো বাধ্যতামূলক
- soybean oilযে অ্যালার্জেন লেবেলে জানানো বাধ্যতামূলক
- মশলা (মিশ্র মশলা)মশলা হল শুকনো উদ্ভিদাংশ যেমন বীজ, ছাল ও শিকড়, যা খাবারে স্বাদ, রং বা সুগন্ধ যোগ করতে ব্যবহৃত হয়। প্যাকেটজাত খাবারে এগুলি মূলত স্বাদ...প্রভাব ফেলতে পারে: প্যাকেটজাত খাবারে সাধারণত ব্যবহৃত অল্প পরিমাণে মশলা বেশিরভাগ মানুষের মধ্যে লক্ষণীয় প্রভাব ফেলার সম্ভাবনা কম। বেশি পরিমাণে কিছু মশলা...যাতে ভূমিকা রাখতে পারে:অ্যাসিড রিফ্লাক্স (ঝাল খাবারে সংবেদনশীল ব্যক্তিদের ক্ষেত্রে)
- spinach
- spinach extract
- spinach extract powder
- spring onion
- star anise
- starchযে অ্যালার্জেন লেবেলে জানানো বাধ্যতামূলক
- streptococcus thermophilusযে অ্যালার্জেন লেবেলে জানানো বাধ্যতামূলক
- চিনিচিনি হল স্বাদের জন্য খাবারে যোগ করা একটি মিষ্টি কার্বোহাইড্রেট। এটি দ্রুত শক্তি দেয়, কিন্তu নিয়মিত বেশি খেলে অতিরিক্ত ক্যালরি যোগ হতে...প্রভাব ফেলতে পারে: চিনি খেলে রক্তে গ্লুকোজ দ্রুত বাড়ে এবং অল্প সময়ের জন্য শক্তি পাওয়া যায়, পরে তা কমে গিয়ে আবার খিদে লাগতে পারে। নিয়মিত প্রচুর চিনি খেলে...যাতে ভূমিকা রাখতে পারে:ওজন বৃদ্ধিদাঁতের ক্ষয়টাইপ ২ ডায়াবেটিসফ্যাটি লিভারহৃদরোগ
- sulphiteযে অ্যালার্জেন লেবেলে জানানো বাধ্যতামূলক
- sunflower oil
- sunflower seeds
- sweet corn
- sweet potato
- tamarind
- চাচা হল Camellia sinensis গাছের প্রক্রিয়াজাত পাতা গরম জলে ভিজিয়ে তৈরি একটি পানীয়। এতে স্বাভাবিকভাবে ক্যাফেইন এবং পলিফেনল নামক উদ্ভিজ্জ যৌগ...প্রভাব ফেলতে পারে: চায়ের ক্যাফেইন মানুষকে বেশি সতর্ক বোধ করাতে পারে এবং ঘুমানোর কাছাকাছি সময়ে খেলে ঘুমের উপর প্রভাব ফেলতে পারে। অনেক পরিমাণে চা পান করলে...
- থিকেনারথিকেনার হল এমন পদার্থের সাধারণ নাম, যা প্যাকেটজাত খাবারকে ঘন, মসৃণ বা জেলের মতো করতে যোগ করা হয়। বেশিরভাগ উদ্ভিদ, শৈবাল বা স্টার্চ থেকে...প্রভাব ফেলতে পারে: প্যাকেটজাত খাবারে ব্যবহৃত অল্প পরিমাণে থিকেনার সাধারণত ভালোভাবে সহ্য করা হয়। নির্দিষ্ট কিছু থিকেনার খুব বেশি পরিমাণে খেলে কিছু মানুষের পেট...যাতে ভূমিকা রাখতে পারে:বেশি পরিমাণে খেলে পেট ফাঁপা বা গ্যাসকিছু ধরন বেশি পরিমাণে খেলে পাতলা পায়খানা
- thickeners
- tofuযে অ্যালার্জেন লেবেলে জানানো বাধ্যতামূলক
- tomato
- tomato ketchup
- tomato puree
- হলুদ গুঁড়োহলুদ গুঁড়ো একটি শুকনো হলুদ মূল থেকে তৈরি হলুদ রঙের মশলা, যা খাবারে রং ও স্বাদ যোগ করতে ব্যবহৃত হয়। এতে থাকা কারকিউমিন নিয়ে গবেষণা...প্রভাব ফেলতে পারে: রান্নায় সাধারণত ব্যবহৃত অল্প পরিমাণে হলুদ গুঁড়ো শরীরে উল্লেখযোগ্য প্রভাবের সঙ্গে যুক্ত নয়। কনসেন্ট্রেটেড কারকিউমিন সাপ্লিমেন্টে খাবারের...
- vanilla
- vermicelliযে অ্যালার্জেন লেবেলে জানানো বাধ্যতামূলক
- vinegar
- vital wheat glutenযে অ্যালার্জেন লেবেলে জানানো বাধ্যতামূলক
- vitamins
- walnutযে অ্যালার্জেন লেবেলে জানানো বাধ্যতামূলক
- জলজল প্যাকেটজাত খাবার ও পানীয়ে ব্যবহৃত সবচেয়ে মৌলিক উপাদান। নিজে এতে কোনো ক্যালরি বা পুষ্টি নেই, তবে অনেক পণ্যের গঠন, স্বাদ ও সংরক্ষণকাল...প্রভাব ফেলতে পারে: জল শরীরকে হাইড্রেটেড রাখতে, হজমে সাহায্য করতে, তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে এবং কিডনির কাজে সহায়তা করতে কেন্দ্রীয় ভূমিকা পালন করে। দীর্ঘ...
- watermelon
- গমের আটাগমের আটা গমের দানা পিষে তৈরি একটি গুঁড়ো, যা রুটি, বিস্কুট, নুডলস ও অন্য অনেক প্যাকেটজাত খাবারে ব্যবহৃত হয়। এতে গ্লুটেন থাকে এবং এটি একটি...যে অ্যালার্জেন লেবেলে জানানো বাধ্যতামূলকপ্রভাব ফেলতে পারে: গমের আটা তার কার্বোহাইড্রেটের মাধ্যমে শরীরে শক্তি জোগায়। নিয়মিত প্রচুর পরিশোধিত গমের আটা খেলে, বিশেষ করে কম আঁশযুক্ত খাবারে, পুরো গমের...যাতে ভূমিকা রাখতে পারে:অতিরিক্ত ক্যালরি থেকে ওজন বৃদ্ধিরক্তে শর্করার হঠাৎ বৃদ্ধিআঁশ কম খেলে কোষ্ঠকাঠিন্য
- wheat semolinaযে অ্যালার্জেন লেবেলে জানানো বাধ্যতামূলক
- whole wheat flourযে অ্যালার্জেন লেবেলে জানানো বাধ্যতামূলক
- yam
- yeast
- yeast extract
- zucchini
স্বাস্থ্য-সংক্রান্ত এই কথাগুলি AI প্রতিটি উপাদান নিয়ে সাধারণভাবে লিখেছে, এই প্যাকেট নিয়ে নয়, এবং এগুলি চিকিৎসকের পরামর্শ নয়।