గుర్తుల అర్థం ఏమిటి
Laddoo ఆహారానికి స్కోర్ ఇవ్వదు. లేబుల్ చదివి, ప్రచురించిన రూల్స్తో సరిచూసి, కనిపించినది మూడు స్థాయిల్లో చూపుతుంది.
ఎరుపు
ఇక్కడ ఏదో ఒకటి కొంచెం దగ్గరగా చూడాల్సినది ఉంది.
ఎరుపు గుర్తు అంటే ప్రచురితమైన ఒక నిబంధనను పాటించలేదు. ఈ రోజు అలా చేసేది ఒక్కటే: పదార్థాల జాబితాలో పేరున్న అలర్జెన్, దాని పేరు ప్యాక్ సొంత అలర్జెన్ ప్రకటనలో లేదు. ఇంకో రెండు రాసి ఉన్నాయి, వాటిని కదిలించే ప్యాక్ ఇంకా రాలేదు - ఆ విభాగంలో అనుమతి లేని ఒక యాడిటివ్, ఇంకా పదార్థాల జాబితాయే కాదనే ముందువైపు ప్రకటన. ప్రతి ఒక్కటీ ఒక నిబంధనను ఉటంకిస్తుంది, ఆ రూల్ పేజీ దాన్ని చూపుతుంది. ఆహార సూచన వల్ల ఏ గుర్తూ ఎరుపు కాదు: దాని నుంచి వచ్చేదాన్ని వాస్తవంగా చెప్పి సాధారణంగానే ఉంచుతాం. మీ సొంత తప్పించుకునే జాబితాలోని ఏదైనా ప్యాక్లో ఉన్నా ఎరుపు కనిపిస్తుంది, అది మీ ఎంపిక, ఎవరి నియమమూ కాదు.
ఎరుపు అంటే ప్రమాదకరం అని కాదు, నిషేధించారని కాదు. దీని అర్థం: కొనే ముందు ఈ భాగం చదవండి.
పసుపు
అప్పుడప్పుడు ఫరవాలేదు, రోజూ వద్దు.
ఆగిపోవాల్సినవి కాకపోయినా తెలుసుకోవాల్సినవి అని ప్రచురితమైన నియమం చెప్పే వాటికి పసుపు - పూర్తిగా చట్టబద్ధమైనా చాలామంది తెలుసుకోవాలనుకునే యాడిటివ్లు, ఉదాహరణకు ప్రిజర్వేటివ్లు లేదా రుచి పెంచేవి.
పసుపు ఒక సమాచారం, హెచ్చరిక కాదు.
సాధారణం
గమనించాం, ఎత్తిచూపాల్సినది ఏమీ లేదు.
మీరు ఊహించుకోవాల్సిన పని లేకుండా మేము చూపే వాస్తవాలే సాధారణ గమనికలు - మాకు తెలిసిన, ఏ నియమమూ ఎత్తిచూపని పదార్థం, ఇంకా ఆహార సూచన దేని గురించి ఏదైనా చెబుతుందో అది కూడా, అది సలహా, చట్టం కాదు.
ఒక ఆహారాన్ని మంచిది అని లేదా ఆరోగ్యకరం అని Laddoo ఎప్పుడూ గుర్తు పెట్టదు, అందుకే ఇక్కడ ఆకుపచ్చ బ్యాడ్జ్ మీకు ఎప్పటికీ కనిపించదు.
ఒక చెక్ ఏమి చెప్పగలదు
గుర్తులతో పాటు, ప్రతి ప్రొడక్ట్ పేజీలో సులభమైన చెక్లు, వాటి స్పష్టమైన ఫలితం ఉంటాయి.
శ్రద్ధ అవసరం
ఆ తనిఖీలో లేబుల్ నిలబడలేదు - పామాయిల్ జాబితాలో ఉంది, కృత్రిమ రంగు జాబితాలో ఉంది, లేదా ఒక అంకె ఆ వరుసకు రంగు ఇచ్చే గుర్తు కంటే పైన ఉంది. ఈ గుర్తులు మేము చదవడానికి పెట్టుకున్న సొంత సాయం, ఏ నియంత్రణ సంస్థా ప్రకటించిన సంఖ్యలు కావు.
తనిఖీ చేయలేకపోయాం
మాకు కావాల్సిన అంకె లేదు, లేదా చదవలేనిదిగా ఉంది, అందుకే ఊహించకుండా అదే చెబుతున్నాం. సమాచారం లేకపోవడాన్ని మేము ఎప్పుడూ మంచి వార్తగా తీసుకోము.
చెప్పాల్సినది ఏమీ లేదు
మేము చూసిన రూల్కు లేబుల్ సరిపోయింది - FSSAI లైసెన్స్ ప్రింట్ చేసి ఉంది, పామాయిల్ జాబితాలో లేదు, లేదా ఒక పోషకం తక్కువ శ్రేణిలో ఉంది.
అంకెలు ఎక్కడ నుంచి వస్తాయంటే: ప్యాక్ మీద ఏమి ముద్రించాలో చెప్పే FSSAI లేబులింగ్ నిబంధనలు; ఇంకా ICMR-NIN ఆహార సూచనలు, అవి రోజు మొత్తానికి, 100 g కు కాదు. పోషక అంకె పక్కన ఉండే ఎక్కువ, తక్కువ గుర్తులు మా సొంత సాయం: చక్కెర గుర్తులు UK Food Standards Agency వారి స్వచ్ఛంద ఫ్రంట్-ఆఫ్-ప్యాక్ గీతలు, అవి భారతీయమూ కావు, చట్టబద్ధమూ కావు; మేము వర్తింపజేసే ఏ నియమమూ పోషక అంకెను మరో సంఖ్యతో పోల్చదు. ఏ యాప్ కంటే ముద్రించిన ప్యాకెట్నే ఎప్పుడూ నమ్మండి, వైద్య సలహా కోసం నిపుణులతో మాట్లాడండి.