कोलॉइडल सिलिकॉन डायऑक्साइड
colloidal silicon dioxide
कोलॉइडल सिलिकॉन डायऑक्साइड हा एक बारीक पावडर आहे जो पॅकबंद खाद्यपदार्थांमध्ये घटक एकत्र चिकटू नयेत म्हणून मिसळला जातो. तो शरीरातून मोठ्या प्रमाणात शोषला न जाता जातो आणि अगदी कमी प्रमाणात वापरला जातो.
जाहीर करणे बंधनकारक असलेला ॲलर्जन नाही
हे भारताच्या सक्तीच्या घोषणा यादीत नाही. तरीही ते तुमच्यासाठी महत्त्वाचे असू शकते.
हे काय आहे
कोलॉइडल सिलिकॉन डायऑक्साइड हा सिलिकाचा मानवनिर्मित प्रकार आहे, जो सिलिकॉन आणि ऑक्सिजनपासून बनतो, आणि हे दोन्ही घटक पृथ्वीवरील सर्वात सामान्य मूलद्रव्यांपैकी आहेत. हे औद्योगिक पद्धतीने अत्यंत बारीक पावडर म्हणून तयार केले जाते. हे काही कामाच्या ठिकाणी आढळणाऱ्या क्रिस्टलीय सिलिका धुळीसारखे नाही, जिचा श्वासावाटे आत गेल्यास आरोग्यावर वेगळे परिणाम होतात.
पोषण
यात कोणत्याही कॅलरी, जीवनसत्त्वे, खनिजे किंवा इतर पोषक घटक नसतात. यामुळे आहारात प्रथिने, स्निग्ध पदार्थ, कर्बोदके किंवा तंतू मिळत नाहीत.
आरोग्यावर याचा काय परिणाम होऊ शकतो
परिणाम करू शकतो: खाद्यपदार्थांमध्ये वापरल्या जाणाऱ्या कमी प्रमाणात, शरीरावर कोणत्याही विशिष्ट प्रकारे परिणाम होतो हे नीट स्थापित झालेले नाही. तो पचनसंस्थेतून मोठ्या प्रमाणात शोषला न जाता जातो असे मानले जाते.
हे कोणी कमी खावे
सध्याच्या पुराव्यांच्या आधारे कोलॉइडल सिलिकॉन डायऑक्साइड मर्यादित करण्याची गरज असलेला कोणताही सुस्थापित गट नाही.
हे कुठे आढळते
मसाल्याचे मिश्रण, मिल्क पावडर, इन्स्टंट सूप, टेबल सॉल्ट आणि काही सप्लिमेंट गोळ्या यांसारख्या पावडरच्या खाद्यपदार्थांमध्ये अँटी केकिंग एजंट म्हणून सामान्यतः वापरला जातो. यामुळे हे पदार्थ सहज वाहतात आणि गुठळ्या न होता राहतात.
असेही लिहिले जाते
त्याच गोष्टीसाठी वेगळा शब्द
- anti-caking agent (ins 551)en
- ins 551en
- silicon dioxideen
इतर भाषांमधील नावे
- English
- Colloidal Silicon Dioxide
- मराठी
- कोलॉइडल सिलिकॉन डायऑक्साइड
- বাংলা
- কলয়ডাল সিলিকন ডাইঅক্সাইড
- தமிழ்
- கொலாய்டல் சிலிக்கான் டை ஆக்சைடு
- తెలుగు
- కొలాయిడల్ సిలికాన్ డయాక్సైడ్
- ಕನ್ನಡ
- ಕೊಲಾಯ್ಡಲ್ ಸಿಲಿಕಾನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್
Laddoo वरील उत्पादने ज्यांच्या यादीत हे आहे
Laddoo वरील कोणतेही उत्पादन अजून हे आम्ही जुळवू शकू अशा नावाने लिहीत नाही. हे कोणत्याही पॅकबद्दलचे विधान नाही.
लोक काय विचारतात
- खाद्यपदार्थांमध्ये कोलॉइडल सिलिकॉन डायऑक्साइड काय करतो?
- तो पावडर गुठळ्या होण्यापासून थांबवतो आणि ती सहज ओतता व मिसळता येण्यास मदत करतो. मसाल्याचे मिश्रण, मिल्क पावडर आणि काही गोळ्यांसारख्या पदार्थांमध्ये तो कमी प्रमाणात वापरला जातो.
- कोलॉइडल सिलिकॉन डायऑक्साइडमुळे दुष्परिणाम होऊ शकतात का?
- खाद्यपदार्थांमध्ये वापरल्या जाणाऱ्या कमी प्रमाणात दुष्परिणाम नीट स्थापित झालेले नाहीत. खाल्लेल्या पदार्थांपैकी बहुतांश भाग शोषला न जाता शरीरातून जातो असे मानले जाते.
- कोलॉइडल सिलिकॉन डायऑक्साइड कामाच्या ठिकाणी फुफ्फुसांवर परिणाम करणाऱ्या सिलिका धुळीसारखाच आहे का?
- नाही. कामाच्या ठिकाणी श्वासावाटे सिलिका धुळीचा संपर्क ही वेगळी परिस्थिती आहे, जी खाद्यपदार्थात कोलॉइडल सिलिकॉन डायऑक्साइड कमी प्रमाणात खाण्यापेक्षा वेगळी अभ्यासली जाते.
- कोलॉइडल सिलिकॉन डायऑक्साइडला काही पोषण मूल्य आहे का?
- नाही. यात कोणत्याही कॅलरी, जीवनसत्त्वे किंवा खनिजे नसतात आणि ते खाद्यपदार्थात कोणतेही पोषक घटक जोडत नाही.
- कोलॉइडल सिलिकॉन डायऑक्साइड कोणी मर्यादित करावा?
- खाद्यपदार्थांमध्ये त्याच्या वापरावर आधारित सध्याच्या पुराव्यांमध्ये त्याची मर्यादा ठेवण्याची गरज असलेला कोणताही विशिष्ट गट ओळखलेला नाही.
हे पान AI ने या घटकाबद्दल सर्वसाधारण माहिती म्हणून लिहिले आहे, कोणत्याही पॅकबद्दल नाही. हा वैद्यकीय सल्ला नाही.